Eine bisher traumhafte Zitrus-Saison erleben wir dieses Jahr

Gewöhnlich sind Landwirte dafür bekannt, sich oft und über vieles zu beklagen. Auch wir haben uns in der Vergangenheit schon oft über Frost, fehlenden Niederschlag oder im Gegenteil über sintflutartige Regenfälle geäussert. Diese Saison tönt es anders, denn bis jetzt verläuft die Ernte 17/18 einfach einwandfrei! Natürlich soll man den Tag nicht vor dem Abend loben, aber ich lasse mich jetzt trotzdem ein wenig auf die Orangenäste hinaus...

Die Liste des Positiven ist lang und sie fängt an mit einer ausgezeichneten Früchtequalität. Die Orangen und Grapefruits schmecken heuer wirklich sehr gut. Sie sind weder zu klein noch zu gross, sind einfach zu schälen und lassen sich problemlos lagern. Weiter geht es mit dem sonnigem Wetter, das die Erntearbeit stark erleichtert. Bisher gab es kaum Planänderungen, keine grösseren Verzögerungen oder Unterbrüche, eine Lieferung folgt der anderen – ein logistischer Traum.

Dann braucht es auch viele treue Kunden, welche alle die reifen und frischgeernteten Früchte bestellen und kaufen. Sie, werte Kunden, haben dieses Jahr so viel bestellt wie noch nie zuvor, und dafür sind wir Ihnen äusserst dankbar.

Dazu kommt noch ein ganz spezielles Geschenk, nämlich eine ausserordentliche Belegschaft, eigentlich ein «Dream-Team». Alle ziehen am gleichen Strick, helfen einander und machen regelmässig das Unmögliche möglich. Auf unserer Plantage in Canals verlassen wir uns schon seit über zehn Jahren auf die zwei gleichen Erntemannschaften und auf eine langjährige Gruppe von Frauen in der Abpackhalle. Die Fotos, welche Sie hier sehen, stammen übrigens alle von den Pflückern selber! In unserem Büro in Küsnacht arbeiten dieses Jahr auch auffallend viele Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, die schon seit einer oder mehreren Saisons dabei sind. Die Abläufe sind bekannt, die z.T. etwas komplexeren Kundenwünsche ebenfalls, es wird die Initiative ergriffen und vorausschauend gehandelt. In wenigen Worten zusammengefasst: Der Traum eines jeden Chefs - muchas gracias!

Nun hoffe ich natürlich insgeheim, dass die Saison noch im selben Stil so weitergeht bis Mitte März. Früchte hat es noch genügend an den Bäumen, so dass die Vitaminversorgung noch bis Ende Winter für alle reichen dürfte.

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  • grossartig

    Lieber Herr Jost, liebes Team in Spanien und in Küsnacht
    Ja, die Qualität ist diese Saison wirklich top. Bei uns gibt es "nur" Orangen und Clementinen während Ihrer Saison. So geniessen wir die Zeit noch bis Mitte März und freuen uns dann wieder auf den November.
    Mit herzlichen Grüssen
    Beatrice Wäger Hayoz & Marcel Hayoz-Wäger, als langjährige Kunden