Pouletschenkel

Pouletschenkel


2 Stck. / ca. 500g

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14,75 CHF
Inhalt: 500 Gramm (29,50 CHF / 1000 Gramm)

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Zwei Bio-Pouletschenkel, ein Muss für jeden Grillmeister. Sie sind aber auch bestens geeignet... mehr

Zwei Bio-Pouletschenkel, ein Muss für jeden Grillmeister. Sie sind aber auch bestens geeignet für einen feinen Eintopf. Die Schenkel werden gekühlt angeliefert, sind vakuumverpackt und können innerhalb von 2 Tagen tiefgefroren werden. Das gefrorene Fleisch ist rund 10 Monate ab Abpackdatum haltbar.

Die Kücken geniessen auf dem Hof der Familie Clavadetscher einen grossen Auslauf auf der grünen Wiese. Da sich Hühner gerne verstecken und den Schatten suchen, werden ihnen diverse Strukturen auf der Weide angeboten (Bäume, Büsche und Unterstände). Die Zeit bis zur Schlachtreife ist viel länger als diejenige konventioneller Poulets. Der Auslauf und die natürliche Ernährung machen das Fleisch viel aromatischer. Allerdings hat es auch ein bisschen "Biss"! Die Schlachtung und Verarbeitung der Hühner erfolgt in der Dorfmetzgerei Hassler in Malans. Somit werden Transportwege so kurz wie möglich gehalten und eine stressfreie Schlachtung garantiert.

LIEFERINFORMATION: Dieser Artikel ist ausschliesslich in Küsnacht, an den vorab per E-Mail kommunizierten Daten erhältlich. Die Familie Clavadetscher kommt in der Regel 3x jährlich mit ihrem Bio-Poulet nach Küsnacht.

Die Preise können varieren, da sie abhängig sind von Grösse/Gewicht der einzelnen Fleischstücke.

Bruderhahn Bruderhahn
Inhalt 600 Gramm (15,00 CHF / 1000 Gramm)
Poulet ganz Poulet ganz
Inhalt 1300 Gramm (25,00 CHF / 1000 Gramm)
Pouletflügeli Pouletflügeli
Inhalt 500 Gramm (18,50 CHF / 1000 Gramm)
Pouletbrust Pouletbrust
Inhalt 300 Gramm (75,00 CHF / 1000 Gramm)

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