Ungewöhnlich, aber lecker: Die ovalen Navelina-Orangen dieser Saison

Dieses Jahr weisen einige der Navelina-Orangen eine auffällig ovale Form auf. Keine Sorge – dies beeinflusst weder den Geschmack noch den Saftgehalt der Früchte!

Wissenschaftlicher Hintergrund

Die ungewöhnliche Form der Navelina-Orangen in dieser Erntesaison, ein Phänomen, das wir dieses Jahr in unserer Gegend, der Provinz Valencia, beobachten, ist auf die ausserordentlich heissen und trockenen Wetterbedingungen während des Frühjahrs und Sommers zurückzuführen. Experten von der Unió Llauradora (vergleichbar mit unserem Bauernverband) haben festgestellt, dass die Blüten und die jungen Früchte, die während dieser trockenen Zeit heranwuchsen, unter Hitzestress gelitten haben und sich deshalb anders als üblich formten. Die anderen Zitrusfrüchte, wie die Grapefruits, Zitronen oder Clementinen, sind nicht davon betroffen. Offenbar sind deren Blüten hitzebeständiger als die Orangenblüten.

Qualität und Geschmack

Diese Veränderung in der Form hat aber zum Glück keinen Einfluss auf die Qualität oder den Geschmack der Orangen. Der Nährwert und Saftgehalt bleiben unverändert hervorragend, und Sie dürfen sich auf den gewohnt köstlichen und erfrischenden Geschmack unserer Zitrusfrüchte freuen.

Wir freuen uns darauf, Sie bald mit unseren ersten Zitrusfrüchten zu beliefern. Wir sind überzeugt, dass Sie ihre Qualität und Frische auch dieses Jahr geniessen werden – unabhängig von ihrer Form!